問(wèn):蝦青素（astaxanthin又名蝦紅素）可以產(chǎn)生維生素A的功效嗎？
答:不可以.人體不能將蝦青素（ASTA又名蝦紅素）轉(zhuǎn)化為維生素A.
問(wèn):在某些情況下,大量攝入β胡蘿卜素會(huì)使其形成氧化強(qiáng)化劑狀態(tài)(它能促進(jìn)自由基的產(chǎn)生),因此吸煙者不應(yīng)服用β胡蘿卜素.蝦青素是否有該特性？
答:沒(méi)有.蝦青素（ASTA又名蝦紅素）被確認(rèn)具有純的抗氧化劑的特性.盡管蝦青素的抗氧化能力強(qiáng)於β胡蘿卜素,但是它不會(huì)形成氧化強(qiáng)化劑狀態(tài).據(jù)實(shí)驗(yàn),攝入量超過(guò)每天40mg也不會(huì)產(chǎn)生不良反應(yīng).
問(wèn):對(duì)貝類過(guò)敏的人能服用NaturAsta嗎？
答:當(dāng)然能.NaturAsta來(lái)源於純養(yǎng)殖的淡水藻類,不含有貝類的過(guò)敏原.
問(wèn):NaturAsta所含的蝦青素與用酵母所生產(chǎn)的蝦青素有何不同？
答:NaturAsta所含的蝦青素（astaxanthin又名蝦紅素）與自然界中蝦青素完全相同,酵母所生產(chǎn)的蝦青素與自然界中的蝦青素在化學(xué)結(jié)構(gòu)上有所不同.當(dāng)使用不同來(lái)源的蝦青素時(shí),要注意檢查一下它的調(diào)控性及穩(wěn)定性等方面的指標(biāo).
蝦青素Astaxanthin的起源
蝦青素是B-胡蘿卜素的一種，是生物界中分布最廣泛的一種葉黃素顏色素，存在于水產(chǎn)動(dòng)物的蝦、蟹、魚和綠藻及一種酵母Phaffiarhodozyma中，是暗紅色。它與維生素一樣，動(dòng)物不能自行合成，必需從食物中攝取。而綠藻中的單細(xì)胞藻 — 雨生紅球藻所含的Astaxanthin則高出甲殼類動(dòng)物數(shù)倍，因此成為消費(fèi)者****的選擇(Johnson and An, Nelis and De Leenheer, 1991)。
蝦青素是對(duì)抗癌癥的超級(jí)武器
蝦青素最重要的特性在于它的抗氧化性。當(dāng)人體過(guò)度疲勞或生病時(shí)，就會(huì)有自由基產(chǎn)生。由于蝦青素是天然超級(jí)抗氧化、抗自由基武器，當(dāng)人體免疫能力降低時(shí)，體內(nèi)自由基就會(huì)增加，癌細(xì)胞就會(huì)有突變?cè)錾目赡埽@時(shí)蝦青素就可以強(qiáng)力掃除自由基，提高免疫力，讓我們?nèi)梭w遠(yuǎn)離癌癥的傷害。
蝦青素是超級(jí)的維他命E
蝦青素其抗氧化能力為維他命E的1000倍，是B-胡蘿卜素的11倍，成人每日攝取4mg以上，就可以清除體內(nèi)的自由基，保護(hù)肌膚，減少紫外缐的傷害。另外蝦青素還可增加高密度脂蛋白(HDL)，預(yù)防動(dòng)脈硬化等相關(guān)疾病，減緩視力退化、預(yù)防如老年癡呆癥、帕金森氏癥等神經(jīng)性疾病。
蝦青素為何成為美容新天后？
對(duì)于女性來(lái)說(shuō)，抵抗皺紋、老化歲月的摧殘是人生最重要的事。科學(xué)家經(jīng)過(guò)20年來(lái)的研究及搜尋，終于經(jīng)過(guò)實(shí)驗(yàn)證實(shí)了蝦青素?fù)碛谐?jí)抗氧化的能力。單一活性氧是老化的主因，它對(duì)肌膚最具破壞力，紫外缐會(huì)對(duì)真皮層中的膠原蛋白產(chǎn)生破壞，人體中沒(méi)有酵素可以抵抗其對(duì)肌膚的傷害，必需要靠蝦青素這種超級(jí)抗氧化能力來(lái)抵抗，才是一勞永逸的做法。
為何蝦青素如此珍貴？
ASTA蝦青素從雨生紅球藻提煉出來(lái)，每噸紅球藻只能萃取到50cc的蝦青素原液。蝦青素要強(qiáng)調(diào)純天然，非人工基因轉(zhuǎn)殖，才能有效，所以一直價(jià)格居高不下。
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