天然左旋蝦青素0.5%乳劑
產(chǎn)品說明書
產(chǎn)品名稱
天然左旋蝦青素0.5%乳劑（雨生紅球藻提取物乳化）ASTA-W05
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)
Q/YSD03-2009
化學(xué)名稱、代碼、結(jié)構(gòu)及異構(gòu)體
化學(xué)名稱：3，3′-二羥基-4，4′-二酮基-β，β′-胡蘿卜素，CAS No: 472-61-7，分子式C40H52O4，[分子量] 596.86，化學(xué)結(jié)構(gòu)如下，因為兩端羥基（-OH）旋光性差異有3 種異構(gòu)體。
只有左旋（3S，3’S）的異構(gòu)體才有生物學(xué)功能，消旋（3R，3’S）異構(gòu)體幾乎沒有生物學(xué)功能，右旋（3R,3’R）異構(gòu)體有少量功能。藻源和蝦源是100%左旋結(jié)構(gòu)，紅酵母菌源是全右旋結(jié)構(gòu)，合成蝦青素50%消旋，25%左旋和右旋，由于可能含有其他化學(xué)物質(zhì)，FDA不許化學(xué)合成的蝦青素用于化妝品和食品。
由于兩端的羥基在自然界會以部分酯化形式存在，因此本天然蝦青素中，蝦青素單酯：雙酯：游離態(tài)（75：20：5）。
產(chǎn)品介紹
天然左旋蝦青素0.5%乳劑（ASTA-W1）是雨生紅球藻提取出的天然蝦青素油劑經(jīng)變形淀粉乳化而成的。
天然蝦青素由于其特殊的結(jié)構(gòu)，是迄今為止天然界發(fā)現(xiàn)的最強(qiáng)的抗氧化劑，被譽(yù)為“超級VE”。主要用在高檔化妝品、保健食品領(lǐng)域，其抗氧化活性遠(yuǎn)超過現(xiàn)有的抗氧化劑。在化妝品、食品領(lǐng)域?qū)?b style="mso-bidi-font-weight: normal">全面取代天然維生素E和β-胡蘿卜素及Q10等抗氧化劑。其抗氧化活性相當(dāng)于：
u 天然VE的1000倍
u β-胡蘿卜素的10倍
u 葡萄籽的17倍
u 黃體素的200倍
u 花青素OPC的150倍
u 輔酶Q10的60倍
天然藻源蝦青素提取物已被中華人民共和國衛(wèi)生部第17號公告列為新資源食品，因此可不限量放心使用。
產(chǎn)品性狀
天然左旋蝦青素0.5%乳劑（雨生紅球藻提取物制成）ASTA-W05為紅色水溶液，可良好分散于冷水中。
產(chǎn)品規(guī)格
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外觀 |
紅色乳狀，有輕微特殊氣味 |
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蝦青素含量 |
≥0.5%[UV法] |
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重金屬（Pb計） |
≤10PPM |
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砷 |
≤3PPM |
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微生物 |
符合【Q/YSD03-2009】 |
包裝：
1kg×10瓶【HDPE】/盒【紙】
穩(wěn)定性和貯藏
天然左旋蝦青素0.5%乳劑（ASTA-W1）對氧氣、熱、光敏感，產(chǎn)品密封于HDPE瓶（桶）內(nèi)，在1-8℃條件下充氮保存，保存期12個月，開封后盡早使用完畢。本品未添加任何防腐劑。
稀釋使用中請不要用含有礦物質(zhì)、電解質(zhì)和有機(jī)溶劑（如酒精）的水，建議使用凈化處理后的飲用水，未使用完畢請立即密封充氮保存。
使用說明
本品可作為保健食品、化妝品中超強(qiáng)抗氧化劑和食品著色劑，注意密封防潮避光保存。用量蝦青素計如下
【口服保健品】：抗氧化飲料100-200PPM 直接稀釋、包裝避光 4-20mg/日
【外用化妝品】：保濕、美白、防曬、抗氧化（衰老）霜劑50-200PPM 直接稀釋
【食品著色】：雪糕、冰激凌、魔芋、面條、果凍、牛奶、面包、果汁、火腿腸、魚松、肉松等均可以不限量添加
果汁飲料 0.5-5PPM
烘焙食品 0.5-1PPM
牛奶 0.5-10PPM
已使用天然蝦青素的部分化妝品品牌
聲明
上述提供的資料是以科技文獻(xiàn)，我們目前的知識和實驗為基礎(chǔ)，它并不限制您采取自己的預(yù)防措施、實驗和方法使用，我們不承擔(dān)您產(chǎn)品和使用有關(guān)的任何義務(wù)。
如需要詳細(xì)資料請向本公司索取。
中國唯一生產(chǎn)供應(yīng) 天然蝦青素乳劑W05
